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正宗粗粮细做饭后甜品——椰香蜜汁红薯球的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 20:03:13热度:手机阅读>>

粗粮细做饭后甜品——椰香蜜汁红薯球 释义
粗粮细做饭后甜品——椰香蜜汁红薯球的做法

食材明细

主料
  • 红薯 200克
辅料
  • 糯米粉 30克
  • 蜂蜜 适量
  • 椰蓉 适量
配料
  • 黄油 适量
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

椰香蜜汁红薯球的做法步骤

  • 粗粮细做饭后甜品——椰香蜜汁红薯球的做法步骤:1
    1
    食材
  • 粗粮细做饭后甜品——椰香蜜汁红薯球的做法步骤:2
    2
    红薯去皮切薄片
  • 粗粮细做饭后甜品——椰香蜜汁红薯球的做法步骤:3
    3
    放入微波炉,打5分钟
  • 粗粮细做饭后甜品——椰香蜜汁红薯球的做法步骤:4
    4
    取出
  • 粗粮细做饭后甜品——椰香蜜汁红薯球的做法步骤:5
    5
    捣成泥状,趁热加入一小块黄油,搅匀
  • 粗粮细做饭后甜品——椰香蜜汁红薯球的做法步骤:6
    6
    再加糯米粉,搅拌成面团
  • 粗粮细做饭后甜品——椰香蜜汁红薯球的做法步骤:7
    7
    分成小挤子,并揉成小球
  • 粗粮细做饭后甜品——椰香蜜汁红薯球的做法步骤:8
    8
    屉上刷一层薄油
  • 粗粮细做饭后甜品——椰香蜜汁红薯球的做法步骤:9
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    蒸锅水开后,上屉
  • 粗粮细做饭后甜品——椰香蜜汁红薯球的做法步骤:10
    10
    蒸5分钟
  • 粗粮细做饭后甜品——椰香蜜汁红薯球的做法步骤:11
    11
    出锅
  • 粗粮细做饭后甜品——椰香蜜汁红薯球的做法步骤:12
    12
    移至盘中,刷一层蜂蜜,再撒上椰蓉,即可

小窍门

1,蒸完后的红暑球,有点软,要小心些,我是用铲子移出去的
2,我也曾做过夹心的,但觉得还是无心的更香糯松软
使用的厨具:蒸锅
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