“小虾米一直喜欢和面面打交道.但由于高中学习压力大,没能好好搞烘焙~现在高考完啦,虾米在静静等待高考成绩的同时,也能学习大家的拿手好菜了.希望大家多多提点,支持~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卡仕达面包的做法步骤
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1将面团材料除油外混合.搅拌直到起膜
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2卡仕达酱的材料放入锅中加热搅拌.冷却后放入冰箱冷冻1h
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3加入黄油和卡仕达酱.揉致光滑,发致两倍大
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4发好的面团排气,加入提子干
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5入烤箱180度,30min.剩下十分钟时,刷上练奶,芝麻和松仁整型失败~哈哈,但味道非常好,面包的组织也不错~外酥里嫩
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6切块来看看~
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7这是第二次做的卡仕达小面包~好看很多吧。表面刷的蜂蜜和芝麻
使用的厨具:面包机、电烤箱、煮锅
所属分类:
烘焙
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