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正宗豆皮苦菊卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 20:05:37热度:手机阅读>>

豆皮苦菊卷 释义
豆皮苦菊卷的做法
“?苦菊是很适合夏天吃的去火菜哦~~此卷做法既快捷又简单,就那么简简单单的一抹、一卷,将健康卷进你的嘴巴里。让不喜欢它的人,对它另眼相看喽!”

食材明细

主料
  • 豆腐皮 10张
  • 苦菊 2棵
辅料
  • 韭菜 适量
  • 火腿 适量
配料
  • 甜面酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆皮苦菊卷的做法步骤

  • 豆皮苦菊卷的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 豆皮苦菊卷的做法步骤:2
    2
    苦菊洗净,沥水备用。豆腐皮用开水焯一下,沥干水,切成10*20cm长方形。
  • 豆皮苦菊卷的做法步骤:3
    3
    将火腿切成长条。
  • 豆皮苦菊卷的做法步骤:4
    4
    取一张豆腐皮,一半位置涂上甜面酱。
  • 豆皮苦菊卷的做法步骤:5
    5
    放上适量苦菊。
  • 豆皮苦菊卷的做法步骤:6
    6
    再放上火腿条。
  • 豆皮苦菊卷的做法步骤:7
    7
    向前卷成卷。
  • 豆皮苦菊卷的做法步骤:8
    8
    卷好后,用韭菜叶绕着缠几圈。
  • 豆皮苦菊卷的做法步骤:9
    9
    好吃的卷卷。

小窍门

甜面酱可以用豆瓣酱代替,苦菊可以用生菜代替。
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