“今天是夏至，就寓意着一年中最热的时候将随即到来。盛夏酷暑要注意养生，可以饮用淡盐水或绿豆汤，饮食要清淡。并可多吃一些苦味食物和酸性食物，以利清泄暑热，增进食欲。
白菜不只是冬天的菜品了，炎热的夏季也能吃到鲜嫩清爽美味的大白菜了。夏季食用白菜，不仅能清热除烦、解渴利尿，还有瘦身美容。
凉拌白菜豆腐丝是一道超级简单的下酒小菜，虽然材料简单
但是味道特别爽口。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌白菜豆腐丝的做法步骤
-
1白菜心洗净，切成细丝。 -
2豆腐丝切成寸段。 -
3大葱切成葱碎。 -
4把白菜丝和豆腐丝放入大碗中，加入葱碎。 -
5加入适量的生抽香醋香油盐糖鸡精。6 -
6搅拌均匀，盛入盘中即可。
小窍门
喜欢吃辣的，可以添加红油。
所属分类：
凉菜
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