“马齿苋介绍：【科属】为马齿苋科植物马齿苋的幼嫩茎叶。
【别名】长命菜、长寿菜、五行草。
【性味归经】性寒，味甘酸；入心、肝、脾、大肠经。
【功效主治】清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血。主治痢疾，肠炎，肾炎，产后子宫出血，便血，乳腺炎等病症。
很好的保健食品藕。。。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
马齿苋饼的做法步骤
-
1马齿苋洗净备用。 -
2马齿苋中拌入面粉盐和水调成糊状。 -
3电饼铛预热刷油 -
4电饼铛摊入面糊，盖上盖中间翻动几次直至成熟，大约5分钟左右。 -
5碗中加入蒜泥，生抽一大勺，醋两大勺，香油、花椒油、辣椒油各一小勺，糖一小勺，盐鸡精适量。
小窍门
1、夏天正是吃马齿苋的时候，大家不妨试试，吃马齿苋饼一定要有“蒜”这样才够味，不然就只是普通煎饼了。
2、面粉和马齿苋比例可以根据个人喜好变化。
3、电饼铛一定要热再放入面糊。
2、面粉和马齿苋比例可以根据个人喜好变化。
3、电饼铛一定要热再放入面糊。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
小吃
家常菜
健康保健排行榜
- 1正宗平菇鸡蛋汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗雪里蕻炖豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗红枣鸡肉蛋炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗腐乳猪蹄炖花生的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗涼拌雙色洋蔥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗用心换健康——零厨艺紫薯奶酪球的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗一盘春色—炝拌莴笋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8香菇饺子馅做法大全
- 9正宗南瓜的味道——南瓜馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10不是不想烫而是氛围感满满的卷发了？
