食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
毛豆米瘦肉汤的做法步骤
-
1我买回的瘦肉泥，菜市场的成品卖的，回来不就再处理了 -
2毛豆米洗净 -
3准备好要用的材料 -
4锅里放大半碗清水 -
5同时可放入姜片和毛豆（冷水下锅更好） -
6水煮开后，再煮三五分钟，保证毛豆断生 -
7再用筷子把腌好肉泥小坨挑入锅里（锅里要小火） -
8趁着锅里煮的间隙，把葱切末放汤碗里同时放点鸡精和适量调和油（喜欢麻油的可以试试放麻油） -
9闻到香味快好时放入准备好的青菜 -
10青菜很好熟，一会就好 -
11哈哈。。。可出锅了
小窍门
没有买到处理好的肉泥，可用瘦肉剁成末用葱姜末、盐、味精、淀粉调好腌十几分钟，不然肉会有腥味
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
健康保健排行榜
- 1正宗杂粮豆浆+卷肉饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗【双色天使】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗姐妹淘的休闲小食---黄金椰丝球的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4肝癌右肩痛位置图，警惕反反复复的右肩膀疼痛(肝癌初期三处痒)
- 5正宗姚记食品的蜂蜜烤鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗简易版辣子鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗红烧鸡翅炖土豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8变形计之美丽加减法李耐阅观后感合集4篇.docx
- 9正宗一碗好汁很下饭--泰式咖喱虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 102019年夏季男士发型流行什么发型?夏季天气炎热，剪一款清爽的潮短发一定是最佳选择
