“在众多的粽子中,大家应该更倾向于传统的红枣粽子
亲手包粽子,包进去的不仅是文化,还有千百年来,人们对于爱的传承
喜欢那种简简单单的味道,从小吃到大的味道
这次选用的是蜜枣,香软可口,粘甜有劲
米香、枣香、粽叶香,最本色的滋味”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蜜枣甜粽的做法步骤
-
1糯米浸泡一夜,浸泡好的糯米沥干水分备用 -
2干粽叶洗净后放入锅内煮半小时后取出,用凉水浸泡备用 -
3取粽叶两片卷成筒状 -
4装入糯米 -
5压实后放入1个蜜枣 -
6再放入糯米 -
7用粽叶包紧 -
8用棉线扎牢,剪去多余的粽叶 -
9粽子入锅加清水浸没,大火煮1个半小时左右即可
小窍门
煮粽子的水要没过粽子,煮好后多焖一回更好吃
使用的厨具:煮锅
所属分类:
主食
家常菜
健康保健排行榜
- 1正宗猪肉大葱包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗核桃巧克力磅蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗番茄炒蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 42024年最火的9款圆脸女烫发推荐
- 5正宗【潮汕】卤猪脚的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗九层塔炒鸡肉芦笋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗番茄炒蛋之升级版的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗爽口的菠菜拌豆干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗新奥尔良烤花生的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗夏日开胃佳品—— “比花娇”(水晶藠头)的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

