“我是一个厨吃，对于做饭一窍不通。哈哈现在发现学习厨艺是一种乐趣”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煲 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虎皮鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋煮熟、然后剥壳。用用刀子在一头划上十字，深到快1/2就可以了。 -
2然后锅里放入油，烧热后把鸡蛋煎成金黄色，捞出备用。 -
3然后锅里加水放入白糖融化，然后加少许盐，酱油，料酒。待煮沸后加入鸡蛋。等到汤汁差不多的时候关火收汁就可以了。 -
4做好以后就这个样子，不过晚上灯光暗，再加上手机像素不是很好，嘿嘿，卖相就差一点了，大家不要介意哦
使用的厨具：炒锅
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