“我家是标准每人每天一个蛋，最近天气热有点懒经常不是西红柿炒蛋就是煮白蛋，今天买了点青椒换一下口味......
鸡蛋含有多种丰富的营养元素，如丰富的优质的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质......
毛蛋、生蛋、臭蛋不宜食用，打鸡蛋时要提防外壳上的细菌，煮鸡蛋过水后不宜存放......”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒鸡蛋的做法步骤
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11.准备所有的食材... -
22.青椒和葱段都切成小丁... -
33.将鸡蛋打入碗中... -
44.将青椒葱段丁加入鸡蛋碗中... -
55.将所有材料搅拌均匀... -
66.炒锅加热倒入少量的油... -
77.油热后倒入鸡蛋液... -
88.鸡蛋液一面成型后开始翻炒... -
99.鸡蛋炒好装盘...
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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夏季食谱
