食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炸排骨的做法步骤
-
1排骨剁成二至三厘米的块、放入淡盐水中浸泡、换水、洗净血水。 -
2捞出沥水。 -
3嫩肉粉用水澥开、倒入排骨内拌匀，再放入葱、姜末、盐、生抽拌匀、腌半小时。 -
4放入鸡蛋、白芝麻、玉米淀粉。 -
5搅拌均匀。 -
6锅内放油约一点五斤、烧至七成热。 -
7放入排骨炸到八成熟捞出。 -
8油烧至九成热、放入排骨复炸。 -
9出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
产妇
老人
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
健康保健排行榜
- 1正宗瓶中花水晶果冻的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗玫瑰桑葚酱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗木瓜牛奶的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4从数十万家淘宝店铺挑出性价比一流的店铺分享，一针见血的评价
- 5正宗DIY--清蒸鲈鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗紫薯冰皮月饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗【与众不同的西红柿蛋花面】外加【自家手擀面】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗扒糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗肉沫南瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗凉拌豆芽的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
