食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
米酒南瓜羹的做法步骤
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1材料:南瓜、醪糟、冰糖、水淀粉。
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2南瓜切片蒸熟,用勺子压成泥,再用凉水稀释成糊状。
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3醪糟(米酒)调散。
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4锅内加适量水将冰糖融化,倒入南瓜糊、醪糟小火烧开,下水淀粉调成羹汤。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
羹类
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