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正宗辣白菜炒牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 20:37:17热度:手机阅读>>

辣白菜炒牛肉 释义
辣白菜炒牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 300克
  • 辣白菜 150克
辅料
  • 蛋清 一个
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

辣白菜炒牛肉的做法步骤

  • 辣白菜炒牛肉的做法步骤:1
    1
    辣白菜用手撕成小片
  • 辣白菜炒牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉切薄片,放入小半勺盐,一个蛋清
  • 辣白菜炒牛肉的做法步骤:3
    3
    用手抓匀,腌10分钟
  • 辣白菜炒牛肉的做法步骤:4
    4
    热锅入油,放入牛肉
  • 辣白菜炒牛肉的做法步骤:5
    5
    翻炒至变色
  • 辣白菜炒牛肉的做法步骤:6
    6
    在放入辣白菜
  • 辣白菜炒牛肉的做法步骤:7
    7
    翻炒翻炒,在加半勺鸡精炒均匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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