“很喜欢吃香辣酥
香香酥酥
却不辣
用它做菜也是非常百搭的
这个菜是香辣酥*鸡丁
不是香辣*酥鸡丁哦”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣酥鸡丁的做法步骤
-
1青椒，洋葱切一厘米左右的丁。 -
2鸡胸肉切一厘米左右的丁。 -
3炸鸡粉均匀撒在鸡丁上，使每块鸡丁都沾上即可。 -
4锅内倒油，油热后放鸡丁炸制酥黄。 -
5锅内留少许底油，放入青椒，洋葱，大火炒至断生。 -
6倒入炒好的鸡丁，翻炒几下，关火。 -
7倒入适量香辣酥搅拌均匀。
小窍门
最后倒入香辣酥之前一定要关火，以免加热，有蒸汽香辣酥变软。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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