食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蟮胶炖三样枣的做法步骤
-
1主要材料。 -
21,将蟮胶5厘米一段左右切开 -
32,两头尖的部位不要,主要是难清洗 -
43,用冷水将蟮胶泡20分钟,一定用冷水 -
54,清理蟮胶内壁的粘膜和血丝 -
66,这是蟮胶内壁的血丝粘膜 -
77,清洗好蟮胶后将蟮胶和枣放入炖盅内,加700毫升的开水(大约3饭碗),大火烧开后,慢火炖3个小时 -
88,食用时就加冰糖
使用的厨具:炖盅
所属分类:
糖水
家常菜
汤羹
下午茶
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