“上班族的选择,好吃又下饭!
对上班族来说,如果不吃外卖的话,吃饭确实是个事情,每天买菜都不知道要吃什么,感觉没什么菜可买了.
今天看了看毛豆,不错,挺新鲜的,买来炒着吃,下饭又好吃,中午,堂弟都说这豆子真好吃,吃完饭还在那吃呢呵呵^-^”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉片炒毛豆的做法步骤
-
1五花肉洗净控会水份,到时上锅煎时油才不会溅出来 -
2辣椒,蒜头(只要2小瓣),姜,准备好 -
3毛豆洗净待用 -
4锅烧干放入五花肉煸出油 -
5趁煸肉时把辣椒,蒜头,姜切碎 -
6待肉煸出油焦黄色时倒入豆子加上盐快速翻炒 -
7翻炒几下加入酱油继续快速翻炒 -
8待豆子快熟透时加入先前切好的辣椒继续翻炒 -
9最后加入味精,出锅喽,很下饭哦!
使用的厨具：炒锅
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