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正宗肉末鸡蛋炒芦笋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 20:49:12热度:手机阅读>>

肉末鸡蛋炒芦笋 释义
肉末鸡蛋炒芦笋的做法

食材明细

主料
  • 芦笋 适量
  • 肉末 适量
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末鸡蛋炒芦笋的做法步骤

  • 肉末鸡蛋炒芦笋的做法步骤:1
    1
    芦笋洗净
  • 肉末鸡蛋炒芦笋的做法步骤:2
    2
    将芦笋切成段
  • 肉末鸡蛋炒芦笋的做法步骤:3
    3
    将芦笋用开水焯一下
  • 肉末鸡蛋炒芦笋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散
  • 肉末鸡蛋炒芦笋的做法步骤:5
    5
    锅中放油将鸡蛋炒一下,倒出备用
  • 肉末鸡蛋炒芦笋的做法步骤:6
    6
    热锅放油,先将肉末倒入锅中翻炒
  • 肉末鸡蛋炒芦笋的做法步骤:7
    7
    待肉末变白色后将芦笋倒入锅中一并翻炒
  • 肉末鸡蛋炒芦笋的做法步骤:8
    8
    最后倒入炒好的鸡蛋,适量的老抽,盐,鸡精和味精
  • 肉末鸡蛋炒芦笋的做法步骤:9
    9
    大概炒5分钟左右就可以出锅了
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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