“家里还有些羊肉,再不吃要放干了冻久了也会不新鲜地。刚好也想吃羊肉串了。嘿嘿”
食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烤羊肉串的做法步骤
-
1羊肉切小块,根据自己的口味加入盐,酱油,胡椒粉,还有辣椒面,腌制20分钟 -
2穿入竹签,码好,放入微波炉,高火转3分钟,反面将出来的血水什么的倒掉,撒上孜然粉,翻面也撒一些,继续转3分钟。 -
3很快哦,十分钟不到,香喷喷的烤羊肉串就出来了,味道还不错,就我不小心盐放多了有点咸了嘿嘿
小窍门
个人感觉羊肉还有有点肥肉的好吃,我家这块就肥肉很少,所以不是很香,有点柴了,不过味道还是可以的。下次换个羊肉再试试哈,希望大家喜欢
使用的厨具:微波炉
所属分类:
热菜
烧烤
家常菜
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