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正宗夏日无油烟---蒸菜2 丝瓜肉末丸子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 20:56:15热度:手机阅读>>

夏日无油烟---蒸菜2 丝瓜肉末丸子 释义
夏日无油烟---蒸菜2 丝瓜肉末丸子的做法
“原汁原味的菜肴,由于小朋友们急着要吃,没等我拍照就端走了,所以就在饭桌上拍的照片”

食材明细

主料
  • 丝瓜 1条
  • 瘦肉 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 萝卜 适量
  • 香菇 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 食盐 适量
  • 大蒜 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

丝瓜肉末丸的做法步骤

  • 夏日无油烟---蒸菜2 丝瓜肉末丸子的做法步骤:1
    1
    用料简单,都在上面了,虾仁还有没放上去。主要是要有鸡蛋和肉肉,丝瓜,其他的配料都可以自行更换
  • 夏日无油烟---蒸菜2 丝瓜肉末丸子的做法步骤:2
    2
    好的,全部切好了,摆盘
  • 夏日无油烟---蒸菜2 丝瓜肉末丸子的做法步骤:3
    3
    把上述食材剁成肉末,加入鸡蛋,食盐料酒酱油搅拌均匀,我们是健康饮食不加味精的哦
  • 夏日无油烟---蒸菜2 丝瓜肉末丸子的做法步骤:4
    4
    把肉末加入到先前切好的丝瓜里面
  • 夏日无油烟---蒸菜2 丝瓜肉末丸子的做法步骤:5
    5
    加上虾仁
  • 夏日无油烟---蒸菜2 丝瓜肉末丸子的做法步骤:6
    6
    最后放锅里蒸好,出来的效果就是这样了,鸡蛋在蒸熟后会溢出来,就像是水蒸蛋上面蒸的丝瓜,味道鲜美
使用的厨具:蒸锅
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