“上次用白凉粉做芒果布丁效果不错啊，家里还有香梨，大家都不太爱吃的样子，把它做成果冻消灭掉吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香梨布丁的做法步骤
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11、梨去皮取肉切成丁。 -
22、将梨加凉开水打成梨汁。 -
33、3、白凉粉加凉开水化开，搅拌至凉粉完全溶解于水中，没有颗粒状。 -
44、将梨汁倒入锅中煮，煮开后慢慢倒入凉粉水，搅拌至再次烧开，关火。 -
55、将梨汁倒入干净的容器中。 -
66、凉后即可食用，冷藏后更美味。
使用的厨具：蒸锅、平底锅、煮锅
所属分类：
甜品
冰品
下午茶
