“又是一款为宝宝做的健康营养的午餐-----鸡蛋海苔西芹意粉。
我家的俩宝贝都喜欢吃意粉。可能是像我吧，老爱吃面食，喜欢番茄酱的酸酸甜甜好滋味。每次做意粉哥哥和妹妹两个人都可以吃一大蝶，看见他们抢着吃的样子我就开心，为啥？还不是因为她们都喜欢妈妈做的菜咯。看见她们大口大口的吃饭，是妈妈最开心的事”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡蛋海苔西芹意粉的做法步骤
-
1热锅，下少许橄榄油烧热后加入蒜蓉和洋葱粒炒出香味 -
2倒入茄酱，西芹过水后倒入一起炒，番茄粒一同放入。加小半碗水和糖，盐，鸡精调味慢火炒至汤汁粘稠 -
3意粉用放进加了油和盐的水里煮开，煮至六成熟，过冷水 -
4晾干水的意粉加入一起翻炒至入味，至面身软滑，中途不断翻炒以免粘锅。 -
5最后加鸡精和少许黑胡椒粉一起炒 -
6炒好的意粉装碟，把煮好的鸡蛋壳去切好摆碟 -
7表面散上碎海苔片即可 -
8哥哥和妹妹都乖乖的自己吃，多香啊
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
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