食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛肉烧竹笋的做法步骤
-
11、竹笋用刀削去老皮并洗净。姜去皮洗净，蒜去皮。 -
22、洗净的竹笋切成块。姜、蒜拍散。 -
33、牛肉也切成竹笋大小的块。 -
44、炒锅上火，放入适量食用油，油温热后爆香姜、蒜。 -
55、放入牛肉煸炒一会。 -
66、往牛肉里放入两碗水烧开。 -
77、放入生抽和少许的盐。 -
88、放入切好的竹笋，盖上盖子，中小火焖十分钟竹笋熟即可关火食用。 -
9成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
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