“简单易做。油葱酥的香味令人食欲大开。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油葱干拌面的做法步骤
-
1原料 -
2洋葱切小粒，用猪油小火炒香。关火，加入酱油和盐，鸡精。 -
3面条煮好后，倒入沥水篮。沥干水分。 -
4倒入调料汁中拌匀。 -
5最后撒入油葱酥，拌匀。
小窍门
面条煮好后，千万别冲冷水。要沥干水分，趁热赶快倒入调料汁拌匀。热面条会吸收调料汁入味。
油葱酥要最后撒，否则就软了。
如果买不到油葱酥，可不加。猪油炒洋葱就够香了。
油葱酥要最后撒，否则就软了。
如果买不到油葱酥，可不加。猪油炒洋葱就够香了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
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