“地瓜叶可以像一般的蔬菜那样炒来吃,也可以像凉菜那样拌着吃。家里剩下的地瓜,我就自己试着水培,长的不错,今天就剪了一些,这是第三次收获了,味道滑滑的,很嫩啊,有点和吃空心菜差不多。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒地瓜叶子的做法步骤
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1水培的地瓜 -
2这是第三次收获,每次收获一盆,可以炒一盘子 -
3地瓜叶子洗净,控干水 -
4锅放油,加入大蒜粒炒香后 -
5加入盐、地瓜梗,加蚝油,大火翻炒 -
6最后加香油调味,很清香哦
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜



