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正宗豇豆炖茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 21:39:49热度:手机阅读>>

豇豆炖茄子 释义
豇豆炖茄子的做法
“太懒了,成盘后没照相。
夏天了,北方的菜大多都是豇豆,辣椒,茄子啊,在妈妈家带了很多,每天想着法子吃。”

食材明细

主料
  • 豇豆 适量
  • 茄子 一个
辅料
  • 辣椒 一个
  • 适量
  • 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豇豆炖茄子的做法步骤

  • 豇豆炖茄子的做法步骤:1
    1
    茄子切小块
  • 豇豆炖茄子的做法步骤:2
    2
    豇豆切小段
  • 豇豆炖茄子的做法步骤:3
    3
    葱和辣椒
  • 豇豆炖茄子的做法步骤:4
    4
    炒肉
  • 豇豆炖茄子的做法步骤:5
    5
    放葱
  • 豇豆炖茄子的做法步骤:6
    6
    倒酱油
  • 豇豆炖茄子的做法步骤:7
    7
  • 豇豆炖茄子的做法步骤:8
    8
    放豇豆,炒一会。
  • 豇豆炖茄子的做法步骤:9
    9
  • 豇豆炖茄子的做法步骤:10
    10
    放茄子和辣椒
  • 豇豆炖茄子的做法步骤:11
    11
    多炒一会加水炖
  • 豇豆炖茄子的做法步骤:12
    12
    收汁即可
使用的厨具:炒锅
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