“今天中午做了这道糖醋鱼,我只尝到了几快萝卜,整条鱼全被我儿子消灭了。这道菜很开胃,白萝卜醋醋甜甜又脆脆的,很好吃滴。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糖醋黄花鱼的做法步骤
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1这是材料。
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2白萝卜切细条,红椒、绿椒切小丝。
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3鱼两边身上各斜切五刀,加一点盐、一汤匙白酒腌,入味后沾地瓜粉。
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4锅内加油,加几片姜,鱼入锅炸熟。
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5鱼装盘后,撒一些蒜粒。
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6调料入锅烧开后,加入白萝卜煮一会儿。
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7加红椒丝,绿椒丝。
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8烧开后淋在鱼上,一盘糖醋鱼就好了。
使用的厨具:炒锅
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