食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
菜椒豆干炒腊肠的做法步骤
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1菜椒去籽洗净切片。
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2豆干切片。
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3腊肠切片。
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4热锅下油,放入少许葱姜炝锅,再放入豆干。
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5翻炒至豆干表面发紧。
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6再放入菜椒翻炒至断生。
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7加入美极鲜和盐翻炒均匀。
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8再放入腊肠。
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9旺火翻炒10秒钟出锅即可。
小窍门
腊肠本身有咸味,所以不要加太多盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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