食材明细
- 奶香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
奶汁白菜虾皮豆腐汤的做法步骤
-
11、虾皮用温水泡软。 -
22、小白菜、水豆腐。 -
33、泡软的虾皮切成末。待用。 -
44、小白菜切成方块，水豆腐切块。 -
55、蒜瓣和姜块分别切成蓉和片。 -
66、奶粉用温水化开，待用。 -
77、适量熟玉米粒。 -
88、炒锅放油烧热，放入蒜蓉和姜片、虾皮末，炒香。 -
99、放入小白菜块煸炒2分钟。 -
1010、放入调好的奶粉汁。 -
1111、烧开放入水豆腐块。 -
1212、烧开，放盐，收汁，撒入熟玉米粒，关火即可。
小窍门
贴心提示：虾皮的含盐量高，所以最后放盐的时候不要太多。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
汤羹
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