“现正是吃大头虾的季节,平时总是油爆虾,盐水虾,想改变一下吃法换一下口味,用它来做汤加上花蛤的鲜美,配上冬瓜不用加任何调料,非常鲜美原汁原味.”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
海鲜汤的做法步骤
-
1花蛤。大头虾、海鲜菇、冬瓜 -
2大头虾去须洗净 -
3冬瓜去皮洗净切块，海鲜菇洗净切断 -
4锅内水开放入大头虾 -
5放入花蛤 -
6放黄酒煮5分钟 -
7放入海鲜菇 -
8放冬瓜加盐，煮到冬瓜8分熟关火
使用的厨具：煮锅
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