食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁玉白菜的做法步骤
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1准备原料
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2玉白菜洗净切好,虾仁解冻加入料酒拌匀,黑木耳泡发好
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3热锅放油,放入干红椒,姜丝,几粒花椒,炒香。加入虾仁,加生抽,香醋,胡椒粉,爆炒。炒熟后,盛出。
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4洗锅。热锅放油,放入玉白菜,黑木耳,翻炒
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5加入虾仁,加入盐,翻炒
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6加入少量鸡精,翻炒10下,关火,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
老人
午餐



