“家里还有几小块豆腐，一小根芹菜，顺手做个三色健康肉丸汤吧。经孙同学同意，动手。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三色肉丸汤的做法步骤
-
1所需食材，黑木耳水发，备用 -
2瘦肉，备用 -
3芹菜、黑木耳切粒，蒜压碎，备用。。。 -
4豆腐切粒，备用。。。 -
5瘦肉剁碎，加入姜末、葱碎、生抽、糖、盐、油、生粉，搅拌。 -
6搅拌好的肉末，如果加些蛋清，肉末会嫩滑些。 -
7砂锅烧热后，放油，先放入豆腐粒黑木耳翻炒后加开水，水开后放入芹菜粒，用汤匙调成肉丸放入。。。 -
8肉丸熟后，用生粉调芡，放入汤中。。。 -
9再洒上翠绿滴葱叶，点缀一下。 -
10汤调味后，大功告成了，瞧，肉丸。。。 -
11健康的粒粒来了。。。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
健康保健排行榜
- 1正宗巧克力果仁碎冰激凌的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗兰州浆水面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗茄汁肉末豆腐----快速做出一道好吃的家常开胃菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗蒜香基围虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗原来粉皮是这样练成的--凉拌粉皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗苦荞面红枣糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗快速解决午餐之------寿司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗芹菜猪肉水饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗微辣宫保鸡丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗胭脂藕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
