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正宗虾皮两吃之——【超级补钙零食】炸虾皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 22:18:40热度:手机阅读>>

虾皮两吃之——【超级补钙零食】炸虾皮 释义
虾皮两吃之——【超级补钙零食】炸虾皮的做法
“大家每次吃虾时,往往把虾皮都丢掉,这样太可惜了。我为大家介绍两种虾皮的吃法。简单又实用,健康又美味。”

食材明细

主料
  • 虾皮 适量
辅料
  • 色拉油 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

炸虾皮的做法步骤

  • 虾皮两吃之——【超级补钙零食】炸虾皮的做法步骤:1
    1
    把鲜虾用清水清洗干净,沥干水分放入冰箱冷冻20分钟。
  • 虾皮两吃之——【超级补钙零食】炸虾皮的做法步骤:2
    2
    把冻好的鲜虾的虾头和虾尾用剪刀剪下,再把虾皮扒下来。
  • 虾皮两吃之——【超级补钙零食】炸虾皮的做法步骤:3
    3
    把扒下来的虾头、虾尾和虾皮用水冲洗干净,沥干水分。
  • 虾皮两吃之——【超级补钙零食】炸虾皮的做法步骤:4
    4
    把炒锅做火上烧干,倒入色拉油,然后把沥干水分的虾皮也同时倒入炒锅中,用小火慢慢炸。
  • 虾皮两吃之——【超级补钙零食】炸虾皮的做法步骤:5
    5
    把虾皮炸制酥脆就可,把虾皮控干油,拌入盐即可食用。也可以蘸椒盐吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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