“美味营养的紫薯,我们来做一款松软香甜的紫薯发糕吧”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
紫薯发糕的做法步骤
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1准备好所有材料
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2低筋面粉加紫薯粉,搅拌均匀
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3酵母粉加水,加到搅拌好的面粉中,和成面糊,加入白糖
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4搅拌均匀,成面糊状
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5盖上保鲜膜,发酵到一倍高度
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6这是发酵好的面糊加入葡萄干,找用一个盆,擦上薄薄一层油,家里有大枣的可以加入大枣
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7凉水上锅蒸20分钟
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8关火,趁热倒出来,切开小块,紫薯的香味扑鼻而来
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9闻到紫薯的香味真是好吃啊,好香啊
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10松松软软的,香香甜甜的,很有弹性,味道好极了
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
下午茶
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