“中午一个的时候,总是喜欢用炒饭、炒饼来填饱肚子,炒饭里加入蔬菜、蛋、肉、海鲜等,简单的调下味就非常好吃,而且营养均衡。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁芦笋炒饭的做法步骤
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1鲜虾剥去外壳去掉肠线洗净切成小段,火腿切成碎丁。
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2芦笋去掉老根洗净斜切成寸断,马蹄去皮洗净切成丁,小香葱切粒。
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3虾仁和芦笋分别过水焯熟,鸡蛋炒熟。
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4锅里加少许橄榄油倒入马蹄丁、火腿丁翻炒片刻。
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5加入米饭翻炒均匀,倒入虾仁和芦笋继续翻炒。
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6调入盐炒匀,关火后撒入香葱粒。
使用的厨具:平底锅
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