食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蜜山楂馒头花的做法步骤
-
1面粉200G。 -
2蜜山楂2包。 -
3发酵粉温水调散（发酵粉大约是半个矿泉瓶盖的量） -
4发酵粉倒入面粉中。 -
5调成面絮。 -
6揉成光团的面团。 -
7发酵至2倍大。 -
8将发酵好的面团揉均匀排净气。（就是揉回原来的大小） -
9面团分成小剂子，取一小剂子，擀成1厘米厚的圆片。 -
10用刀切成1厘米宽的条。 -
11.取三条搓成大小相等的长圆条。 -
12头尾相接，稍微沾水帮助粘合。 -
13如图两端放上蜜山楂。 -
14用筷子夹紧中间部分即可。 -
15冷水上锅。先不要开火，饧发大约15分钟左右。然后开火蒸10分钟，焖5分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
健康保健排行榜
- 1正宗花式葱香火腿面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗冰糖烧鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗私房茄子打卤面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗糖醋绿豆芽的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗猪尾巴炖萝卜干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6今年流行的短发发型全在这！
- 7正宗炸红薯丸子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8金晨芭比粉造型是什么情况?怎么回事?终于真相了,原来是这样!
- 9正宗十寸鲜奶水果蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗花生双米粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
