“食材:
炸好的小黄鱼,剁椒,
调料:食用油,味精,调味汁。
方法:
1、备好食材,
2、锅里烧油,倒进小黄鱼小炒片刻,
3、放进剁椒酱,
4、炒匀,
5、放点清水将鱼煮软,
6、收汁,调入调味汁,味精。
7、炒匀,出锅装盘即成。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒小黄鱼的做法步骤
-
1炸好的小黄鱼,
-
2剁椒酱,
-
3锅里烧油,倒进小黄鱼小炒片刻,
-
4放进剁椒酱,
-
5放进剁椒酱,炒匀,
-
6放点清水将鱼煮软,
-
7收汁,调入调味汁,味精。 -
8炒匀,出锅装盘即成。 -
9剁椒小黄鱼即成。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
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