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正宗经典小炒肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 22:41:51热度:手机阅读>>

经典小炒肉片 释义
经典小炒肉片的做法

食材明细

主料
  • 3两
辅料
  • 木耳 少许
  • 红椒 一个
  • 洋葱 1/4个
配料
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 少许
  • 五香 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

经典小炒肉片的做法步骤

  • 经典小炒肉片的做法步骤:1
    1
    肉是从冰箱拿出来的,还没化冻就切片,这样容易切,这是生态猪肉哟,我回家的时候爸爸买的
  • 经典小炒肉片的做法步骤:2
    2
    黑木耳泡发后,用手撕成片
  • 经典小炒肉片的做法步骤:3
    3
    洋葱切成片,红椒切成片
  • 经典小炒肉片的做法步骤:4
    4
    锅中放油,放入肥肉片炒出油,然后放入瘦肉,炒匀后放入生抽,炒匀
  • 经典小炒肉片的做法步骤:5
    5
    炒匀后,放入盐,然后放入红椒和黑木耳翻炒,然后放入糖调味即可
  • 经典小炒肉片的做法步骤:6
    6
    装盘

小窍门

这是家里农民用玉米和粮食喂出来的黑猪,口感很好
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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