“米豆腐是用杂交水稻米用草木灰侵泡在磨成米浆做成的,比较麻烦,要是可以买到现成的就好了。可以用豆腐代替也可以的。”
食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
老干妈酱煎米豆腐的做法步骤
-
1选择自己喜欢的形状切就可以了。 -
2蒜做成蒜泥,葱,芹菜切细与老干妈酱味精盐调成酱。 -
3米豆腐或豆腐,用煎锅煎成两面黄把调好的酱浇在上面就可以了。
使用的厨具:不粘锅
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