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正宗老干妈酱煎米豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 22:49:29热度:手机阅读>>

老干妈酱煎米豆腐 释义
老干妈酱煎米豆腐的做法
“米豆腐是用杂交水稻米用草木灰侵泡在磨成米浆做成的,比较麻烦,要是可以买到现成的就好了。可以用豆腐代替也可以的。”

食材明细

主料
  • 米豆腐 150克
辅料
  • 老干妈酱 一瓶的一半
  • 大蒜 10克
  • 芹菜 10克
  • 香葱 5克
  • 香油 4克
  • 味精 2克
  • 适量
  • 中辣 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

老干妈酱煎米豆腐的做法步骤

  • 老干妈酱煎米豆腐的做法步骤:1
    1
    选择自己喜欢的形状切就可以了。
  • 老干妈酱煎米豆腐的做法步骤:2
    2
    蒜做成蒜泥,葱,芹菜切细与老干妈酱味精盐调成酱。
  • 老干妈酱煎米豆腐的做法步骤:3
    3
    米豆腐或豆腐,用煎锅煎成两面黄把调好的酱浇在上面就可以了。
使用的厨具:不粘锅
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