“鸭肉有温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥。食用可以强身健体，且有很高的药用价值。
鸡骨草其味甘、凉，归肝、胃经，有清热解毒、舒肝散瘀的功效，用于治黄疸肝炎、胃痛、跌打伤瘀血疼痛等症。
两者相配煲汤，取长补短，有食疗作用，味道也很赞，我爱喝！”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鸡骨草陈皮水鸭汤的做法步骤
-
1水鸭洗净，去掉鸭屁股 -
2鸡骨草清理掉豆荚 -
3陈皮泡透，罗汉果 -
4所有材料放进汤煲 -
5中火煲至汤色发浊，2小时左右 -
6下盐调味即可。有食疗作用的鸡骨草陈皮水鸭汤，味道也很赞，我爱喝！
使用的厨具：汤锅
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