“若担心家里小朋友光吃零食，不吃正餐的话，可试试用点心面配搭水果，蔬菜，肉类等巧妙地组合，变化出能吸引小朋友的健康菜色，就能引起小朋友食欲。让它更加有营养，更加滴有食趣。。。。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苹果丸子的做法步骤
-
1剁碎的肉肉。（肉类凭个人的喜欢选用） -
2把点心面用擀面棍压碎。（点心面是不需煮直接吃的那种，所以是褐色的，要用方便面欲可) -
3鸡蛋打匀备用。 -
4苹果去皮，去心切成小小碎粒。 -
5肉中加入苹果碎，半粒蛋液和调味料拌匀。 -
6拿少许肉馅放掌心用汤匙弄圆。（肉丸子不要太多以免炸不熟） -
7放人另一半的蛋液中裹上蛋液。 -
8再沾满点心面，在2掌之间来回轻轻甩打，按压弄圆。 -
9全沾好点心面的肉丸子。 -
10油中温，放入丸子中火炸熟即可。 -
11【苹果丸子】 -
12随个人喜欢沾沙拉酱，番茄酱或其他喜欢滴酱料。不沾也很美味囖。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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