食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆红糖饼的做法步骤
-
1土豆1个，去皮洗净。 -
2土豆切片，入锅蒸熟。 -
3压成土豆泥。 -
4糯米粉150G。面粉50G，加入到土豆泥中。 -
5和成软硬适中的光滑面团待用。 -
6馅料：少许面粉和入红糖中。 -
7红糖和面粉拌均做成馅料。 -
8揉好的面团分成小剂子。捏成饼状，包入馅料。 -
9搓圆，收口朝下。 -
10压成饼状。 -
11平底锅油热，放入土豆饼。 -
12中小火煎至两面微黄即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
糕点
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