食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木须饭的做法步骤
-
1黑木耳,香肠,蘑菇,胡萝卜切小丁,因为等一下一起炒,所以我放在一起了。 -
2四个蛋加盐,炒好盛入碗里备用。 -
3猪肉也切小丁,加干淀粉、酒拌匀,入油锅炒至变色盛出备用。 -
4开始炒黑木耳,香肠,蘑菇,胡萝卜等四小丁,炒至出水后加盐。 -
5加水,多加点,像汤一样,因为等一下要勾芡。 -
6水开后加入炒好的猪肉 -
7再放入炒好的鸡蛋 -
8等水再次开后放鸡精,勾芡 -
9吃的时候,先盛半碗饭,再在饭上舀几勺。不用再做另外的菜了。
小窍门
1.其实放什么主料都是根据自己爱好啦,想吃什么放什么,爱吃的多放点,色彩搭配好就行.
2.这是我第一次传菜谱,写得不好的地方大家别笑我哈.
2.这是我第一次传菜谱,写得不好的地方大家别笑我哈.
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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