“鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。用李锦记秘制红烧汁十分容易就煮出可口的秘制红烧鸡翅拉”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
秘制红烧鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅膀清洗干净 -
2姜片、秘制红烧汁 -
3鸡翅膀用沸水焯一下，捞起过凉水备用 -
4下油在锅中，烧热，爆香姜片，再下鸡翅膀，两面稍煎 -
5下所有调味料，中火煮 -
6煮至汤汁收干，上碟
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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