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正宗胡萝卜木耳鸡蛋饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 23:26:04热度:手机阅读>>

胡萝卜木耳鸡蛋饼 释义
胡萝卜木耳鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 一个
  • 胡萝卜 半个
  • 木耳 三朵
  • 面粉 一碗
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 五香粉 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

胡萝卜木耳鸡蛋饼的做法步骤

  • 胡萝卜木耳鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    水发木耳洗净切碎。
  • 胡萝卜木耳鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    胡萝卜去皮洗净切碎。
  • 胡萝卜木耳鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打在碗里,加入适量的水搅匀。
  • 胡萝卜木耳鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    把木耳、胡萝卜、面粉放入鸡蛋液里搅拌成可流动的糊状。
  • 胡萝卜木耳鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    往面糊里调入盐、生抽、五香粉搅匀。
  • 胡萝卜木耳鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    电饼铛接通电源后倒入适量食用油加热,倒入面糊摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面。煎熟后切成小块即可食用。
使用的厨具:电饼铛
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