食材明细
- 五香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
啤酒红烧肉的做法步骤
-
1三层肉500G。 -
2三层肉切块。 -
3啤酒1罐、桂皮、八角、蒜、姜。 -
4炒锅上火，油烧热，下入香料，蒜、姜炒出香味。 -
5下入肉块翻炒1分钟。 -
6淋上少许料酒。 -
7调入生抽和老抽翻炒均匀。 -
8倒入1罐子啤酒。水位若不够可加些清水。 -
9大火烧开，转中小火40分钟。 -
10烧得差不多时。调入盐和鸡粉。 -
11大火收汁即可。 -
12很下饭哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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