“儿子这几天有点便秘，大便干燥，就想到现在正是萝卜刚上市，而萝卜有通便的功效。何不煮萝卜粥。但是，只有萝卜好像又太单调，所以，就又想到家里前几天刚买的新鲜红枣、核桃，现在也正是吃核桃的时候。
不多说了，现在就来做：”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜核桃红枣粥的做法步骤
-
1准备好材料 -
2将萝卜洗干净放在菜板上切成小丁，核桃用手掰成小块，红枣洗干净备用（提示：煮粥的红枣不用去核） -
3煮锅里加适量的水放在燃气灶上大火烧开，将米洗干净倒入煮开的沸水里，用勺子搅拌。 -
4大米放入煮锅里煮沸3到5分钟，依次将萝卜丁、核桃、红枣放入煮锅里。 -
5煮锅先关小火煮沸5到10分钟，之后关小火煮20到30分钟。关火，放适量的盐，就可以起锅。 -
6香喷喷的营养早餐就做好了。
小窍门
温馨提示：煮粥的时候，一定要一次性加入适量的水。放萝卜的时候，一定要记得要先关大火煮5到10分钟再关小火。不然，煮出来的粥萝卜不好吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
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晚餐
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