“虾皮补钙大家都知道，油菜在蔬菜中也是钙含量很高的蔬菜之一
两种搭配起来，一道很鲜美的素菜，而且还补钙。再配以木耳，既增加营养又使得菜品颜色更加丰富，更加好看”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾皮烧油菜的做法步骤
-
1准备原料 -
2热锅凉油炒香葱花 -
3倒入虾皮炒香 -
4倒入油菜翻炒变软 -
5加小半碗水和蚝油适量还有木耳，略微烧一会加一点点盐和鸡精即可 -
6成品
小窍门
提示：虾皮很咸，注意盐基本可以不加
加水不需太多，烧制不需太久不然油菜太软了不好吃
加水不需太多，烧制不需太久不然油菜太软了不好吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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