“这是给儿子做的辅食！
原来都是用猪肉多，但是其实牛肉更有营养些，可以更好的补补铁！所以把牛肉剁碎，和番茄一起给他做粥，他也很喜欢吃呢！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
番茄牛肉粥的做法步骤
-
1牛肉先切成小块，然后剁碎成肉泥备用； -
2米类淘洗干净，可以事先用少许油和盐腌一下； -
3番茄用开水烫一下去皮； -
4然后切成碎； -
5锅中煮适量开水，下牛肉末下去煮，水开后把血沫撇掉； -
6把米和番茄一起下锅与牛肉一起煮； -
7大火煮开后转小火煲至粥稠烂即可！可适量再加少许盐，或者不加亦可！
小窍门
因为米已经有油盐腌过，所以最后要试味决定是否再放盐，一岁以下的宝宝吃就不要放盐了！
使用的厨具：汤锅、砂锅
所属分类：
主食
粥
家常菜
常见菜式
汤羹
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