“用鸡腿肉自制成肉馅,制作包子,想尝一下吗?”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡肉馅包子的做法步骤
-
1首先将鸡腿解冻 -
2用刀剔除鸡骨,用开水焯一下 -
3将鸡腿肉剁成肉馅,加入调料,再将白菜剁碎,挤出汤汁,与鸡腿肉一起搅拌 -
4和面 -
5制作出面皮 -
6开始包包子 -
7制作包子成型 -
8上锅蒸熟,大约二十分钟,即可出锅。
小窍门
用鸡腿肉自制包子馅,营养丰富,入口醇香。
使用的厨具:蒸锅
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