食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冬瓜蛋花汤的做法步骤
-
1半块冬瓜 -
2去皮和瓤，切薄片 -
3一段嫩葱，切碎葱花 -
4锅里放清水，放入切好的冬瓜片和碎葱花 -
5三个鸡蛋打入碗中，搅成蛋液 -
6冬瓜片变成透明的时候，缓缓淋入蛋液，打成蛋花，几秒钟关火，同时淋入适量香油 -
7做好的冬瓜蛋花汤可以出锅啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
汤羹
冬季食谱
健康保健排行榜
- 1正宗香菇黄焖鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗家常豆沙饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗萝卜缨汤-小时候妈妈常做的汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗炒土豆胡萝卜丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗小荷才露尖尖角，早有鲜虾立上头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗夏日小炒之咸肉爆炒紫甘蓝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 72025爆款“小卷短发”：一头羊毛卷，适配所有年龄与风格
- 8正宗简单的家庭宴客菜--泰酱泡泡鲈鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗南瓜吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗熬猪油-苏式月饼准备工作的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
