“上周看有个美眉做了可乐鸡翅,想起家里冰箱头还有那么多鸡翅膀,也动了心思。
晚上回家,急急忙忙做了可乐鸡翅,喜滋滋给住校的儿子送去,结果小伙子尝了一口说,这个没得烤翅好吃,下次还是烤蛮。唉,这个大众版的可乐鸡翅看来不讨喜哦。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
大众可乐鸡翅的做法步骤
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1备料 -
2鸡翅用水焯一下去腥,再用刀划几个小口以便入味 -
3锅内放油少许,放白糖,放入鸡翅扁干,上色后盛出
-
4锅内留油,放入葱、姜、蒜炒出香味,倒入鸡翅,放入老抽、料油翻炒,后加入可乐(漫过鸡翅),收汁即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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